Wir führen Klassiker wie Riesling, Burgunder, Dornfelder, Acolon, Regent und Gewürztraminer. Besonders stolz sind wir aber auf unsere Exotien wie den Sauvignon blanc oder die PIWI-Gewächse wie den Cabernet Cortis. Mehr über unsere Reben erfahren Sie hier.

Unsere Weine sind in drei Segmente unterteilt. Basis, Premium und Réserve. Während wir auf alle unsere Weine stolz sind, so genießen manche Trauben aufwendigere Verfahren und münden letztlich in einem noch höheren Lagerpotential. Mehr über unsere Segmente erfahren Sie hier.

Wir verkaufen unser Sortiment über unseren eigenen Onlineshop, den Sie auf dieser Seite hier finden sowie in unserer Vinothek in Kandel (Dort erhalten Sie sogar einen Ab-Hof-Rabatt). Sofern Sie mal auf der Durchreise sind und wir nicht geöffnet haben sollen, können Sie unsere Weine auch im lokalen Edeka finden, da wir offizieller Weinpartner sind.

In der Familie Jung wird schon seit dem Jahr 1880 Weinbau betrieben. Unsere Weinberge sind sogar noch ein Stück erfahrener, wie wir, denn die ersten Weinbaubestrebungen lassen sich bereits auf das 17. Jahrhundert zurückdatieren. Mit der Übernahme des Weinguts durch die aktuellen Inhaber, das Ehepaar Uwe und Karin Jung und hat der gesamte Betrieb eine enorme Modernisierung erhalten. Eine Tendenz, die danke dem Sohn des Hauses, Christian Jung bis heute vorgeführt wird.

Wir bewirtschaften eine Gesamtfläche von etwas über neun Hektar in verschiedenen Lagen rund um die Gemeinde Kandel. Unsere Böden auf dem Gräfen- und dem Galgenberg haben einen überdurchschnittlichen kalkreichen Boden, der sich im besonders reichhaltigen und fruchtigen Aroma unserer Weine äußert.

Schon seit Anbeginn des Weinguts sind wir Teil des Kontrolliert umweltschonenden Weinbaus (KUW). Wir setzen auf Pflanzenschutz, Bodenschonung und eine fortschrittliche Energiepolitik mittels Photovoltaikanlagen, die jährlich mehr als 35.000 KW/h Solarstrom produzieren — mehr, als wir überhaupt brauchen. Unser Überschuss geht ans Netz.

Ja, tun wir. Typischerweise machen wir uns ein bis zwei Mal im Jahr mit einer größeren Menge an interessierten Weinliebhabern auf in unsere Weinberge und geben informative Einblicke in den Winzeralltag. Die Termine dafür finden Sie rechtzeitig einige Monate vor der Veranstaltung unter Neues.

Sollten Sie eine Führung zu einem anderen Zeitpunkt wünschen und Ihr Termin mit unserem Kalender vereinbar ist, organisieren wir gerne eine gesonderte Führung für Sie. Bitte beachten Sie aber, dass wir eine Führung erst ab 30 Personen anbieten.

Leider nein. Sollten Sie aber Hilfe benötigen bei der Auswahl einer Unterkunft wenn Sie bei uns eine größere Weinprobe veranstalten möchten und Sie Schlafgelegenheiten für Ihre Gäste brauchen, dann sind wir mit ein paar Empfehlungen zur Stelle.

Unser Winzerteam wird auf seinen Touren durch die Weinberge stets von den zwei treuen Magyar Vizslas Argos und Chili (zugegeben ein Mischling) begleitet. Beide stammen aus fernen Ländern (Griechenland & Spanien) und wurden über die Tierrettungsorganisation Wolkenhunde nach Deutschland gebracht, die wir an dieser Stelle sehr lobend erwähnen und jeden Hundeliebhaber dazu einladen möchten, mal auf der Seite des Vereins vorbeizuschauen:

‍www.wolken-hunde.de

Danke liebes Team von Wolkenhunde! Ihr seid einfach klasse.

Wir liefern ins gesamte Bundesgebiet Deutschland über unseren Versanddienstleiter DPD. Großbestellungen über 100 Flaschen lassen wir per Spedition ausliefern. Fragen Sie uns einfach, wir machen Ihnen ein maßgeschneidertes Angebot.

Grundsätzlich erheben wir eine geringe Pauschale von 5,95€ für Verpackung und Versand. Bei einer Bestellmenge von 12 Flaschen oder mehr erlassen wir Ihnen die Liefergebühr. Bitte beachten Sie, dass die Lieferkosten für manche Liefergebiete wie deutsche Inseln abweichen können — dies können Sie aber jederzeit bei uns erfragen.

Unsere Lieferungen werden immer Mittwoch bis Freitag in den Versand gegeben. Nach Versand sollte Ihre Bestellung dann in der Regel innerhalb von 2 bis 3 Werktagen bei Ihnen sein (Abhängig vom Liefergebiet).

Bei uns im Online-Weinshop können Sie als Stammkunde bequem auf Rechnung bestellen oder via PayPal bezahlen. Als Neukunde müssen wir wegen Betrugsfällen in der Vergangenheit leider auf Vorkasse (od. PayPal) bestehen. In der Vinothek auf unserem Anwesen akzeptieren wir Bar und EC-Karte.

Grundsätzlich gilt: Flaschen nicht stellen, sondern legen, möglichst wenig Licht aussetzen und gut kühlen. Für Weine, die Sie schnell verbrauchen, sind Lagertemperaturen von 18°C kein Problem. Rotweine, die Sie für einige Jahre im Weinkeller nachreifen lassen wollen, sollten nie wärmer als 12°C werden.

Sofern Sie uns regelmäßig im Hofladen besuchen, empfehlen wir, uns die leeren Weinflachen bei Ihrem nächsten Einkauf wieder mitzubringen. Die Flaschen werden von uns fachmännisch gereinigt, desinfiziert und anschließend wiederverwendet. Dieser Umgang ist das Beste für die Umwelt. Sofern Sie jedoch weiter weg wohnen und dies nicht praktikabel für Sie ist, können Sie die Flaschen auch dem Altglas zuführen.

Ja, sehr gerne. Teilen Sie uns einfach die Einzelheiten mit und wir sehen zu, dass alles für Ihren perfekten Tag bereit ist.

Anfragen können Sie gerne per Mail oder telefonisch an uns richten. Unsere Kontaktdaten finden Sie hier.