Weine aus überdurchschnittlich gepflegten Rebanlagen mit gutem und reifen Traubenmaterial bildet bei uns die BASIS. Weine aus dem Basissegment werden typischerweise in Edelstahlfässern unter Kühlung vergoren. Ergebnis unserer Bemühungen im Weinbau und im Keller sind auch in der BASIS fruchtige Weine mit ausgewogenem Süße-Säure-Spiel.

Jahrgangsweine aus den besten Lagen bilden bei uns das PREMIUMSEGMENT. Die Rebanlagen dieser Weine sind allesamt ertragsreduziert und durch von Hand ausgeführte Teilentblätterung besonders von der Sonne verwöhnt. Das Traubenmaterial stammt aus handverlesenen, gesunden Trauben. Bei PREMIUMWEINEN stehen Fruchtigkeit und Harmonie im Vordergrund, was sie zu perfekten Begleitern für gesellige Abende mit Freunden macht.

In die RÉSERVE schaffen es nur ganz besondere Jahrgänge aus den besten Lagen. Zusätzlich zu allen Qualitätsansprüchen, die auch für Premiumweine gelten, finden sich RÉSERVEWEINE häufig in langer Hefe- oder Eichenfasslagerung wieder. Diese Weine zählen zu den aromatisch komplexesten Vertretern, haben enormes Genusspotential und sind sehr lange lagerfähig. In die Réserve gehören bei uns auch Sekte aus traditioneller Flaschengärung und bilden damit ein Sortiment für Familienfeste und ganz besondere Ereignisse.